Wer wir sind

Günther Weinbau seit über 100 Jahren
und das in der 4. Generation.

Mein Ur-Großvater, Karl Günther, pflanzte die ersten Riesling Rebstöcke im frühen zwanzigsten Jahrhundert entlang der Mosel in Burgen, sowie auf der gegenüberliegenden Seite unterhalb der Burg Bischofstein.

Die Fläche wurde stetig weiter ausgebaut und mein Großvater, Josef Günther, widmete sich dem Weinbau hauptberuflich. In den 80er Jahren wurde er als Winzer der „Alten Schule“ zu den Top 100 Weingütern in Deutschland gezählt (vgl. Handelsblatt Verlag, DM Magazin, 1986, Heft 10, S.103), und überzeugte durch seine trockenen Weine.

Im Jahr 1988 wurde die Weinstube Günther eröffnet. Über fast 30 Jahre konnten mein Vater, Hubertus Günther, und meine Mutter, Ute Günther, ein charakteristisch einzigartiges Restaurant in Burgen an der Mosel etablieren. Bei SWR Hierzulande (vgl. SWR, Landesschau RLP, 2013, Pützstraße in Burgen) als eine der schönsten Straßen an der Untermosel genannt, gestalteten meine Eltern die Pützstraße über Jahre zu einer urigen Straße, die einlädt zum Verweilen.

„Wenn ich auf mein Unglück trete, stehe ich höher“

(Friedrich Hölderlin)

Durch den plötzlichen Tod meines Vaters wurde ich unerwartet früh vor die Entscheidung gestellt, den Weinbau fortzuführen oder aufzugeben. Als Herzenssache empfunden, zögerte ich nicht und kündigte meinen Job in der Autoindustrie, um mich der Tradition meiner Familie zu widmen, dem Weinbau.

Ich bin neu in der Branche. Nobody mit Leidenschaft. Setze mich täglich mit Wein auseinander und bin offen für neue Ansätze.

Meine Frau, Jenni, liebt die Weinberge. Insbesondere im Juni, wenn die Reben richtig „Fahrt aufnehmen“ und man fast beim Wachsen zuschauen kann.

Die Tiefe und die Qualität im Weinbau sind uns am wichtigsten. Alle Weinstöcke werden ausschließlich in Handarbeit gepflegt und die Weine von Anfang bis Ende mit größter Sorgfalt hergestellt.

Rebglück® ist für uns eine Leidenschaft.

Unsere Weine gibt es hier!

Du hast Interesse an unseren Rebglück® Weinen für Dein Restaurant, Weinhandel oder einfach nur zu Hause mit guten Freunden? Ruf uns an oder schreib uns eine E-Mail.

Wir freuen uns auf Deine Nachricht!

Jenni & Phil Günther

Preise auf Anfrage | Versand innerhalb Deutschland | 6er, 12er oder 18er Karton zu je 9,50 Euro | ab 36 Flaschen Versandkosten frei | Für Versand innerhalb der EU oder weltweit, schreib uns bitte eine E-Mail.